Ce soir j’ai fait des Mojito à la façon Égyptienne.
En Égypte on en trouve un peu partout , c’est super désaltérant surtout quand il fait chaud et on le sais l’été en Égypte les températures monte très haut alors les Mojito bien frais c’est ma boisson préféré la bas ! J’en fait des cures lol
J’ai essayé plusieurs fois de les reproduire , mais sans succès, c’est très dur de retrouver le même goût … j’ai mis du temps avant de trouvé LA recette !
La fameuse recette que je partage avec vous aujourd’hui !
Donc pour cela il vous faut :
Des Citrons Verts
De la menthe
Du Sucre
De l’eau fraîche
Dans un premiers temps on pèle les citrons , puis on les coupe en 4. On les met dans le mixeur avec de l’eau du sucre et quelques feuilles de menthe.
Pour le dosage je fair vue d’œil.
Mais environs 3 citrons , pour 5/6 feuille de menthe , 15 morceaux de sucre et 1L500 d’eau .
On mixe le tout et ajuste le goût si besoin.
Ensuite un filtre la Pulpe.
Ça se boit bien frais donc l’été je vous conseille de mixer directement avec des glaçons.
Et ça ne ce conserve pas. À boire directement.
Dites moi ce que vous en avait pensé en commentaire.