Soupe égyptienne – version rapide

Olala la Soupe Égyptienne !
Je peut dire que j’en  fait ma Spécialité toutes mes copines m’en on reparler et elle a aussi un vrais succès auprès des enfants !

Aujourd’hui je partage avec vous ma recette  version rapide que je fait très souvent et la prochaine fois je vous mettrai la ” vrais ” recette de la Soupe Égyptienne.

Alors pour les ingrédients , il vous faut :

– Des langue d’oiseau
– Des Cubes Bouillon
– Des graine de cardamomes
– Du beurre et Une tomate

Pour la préparation :

Dans une grande casserole vous faites revenir les pâtes dans le beurre.
Quand elle sont bien doré vous ajoutez de l’eau , jusqu’à bien recouvrir les pâtes , vous mettez les bouillons , quand les bouillons ont bien fondu vous remplissez la casserole d’eau et vous ajouter les graine de cardamomes et la tomate en fessant un trou sur le haut.

Vous laissez porter à ébullition et quand les pâtes sont cuite c’est prêt !

Vous pouvais ajouter une petit touche de citron.

Pour les quantités je dose à vue d’œil.
Les graines cardamomes je l’est entaille et je l’est met entière et j’en ouvre quelque une et je met que l’intérieur.