Je partage avec vous ma délicieuse recette de CupCake au Spéculos.
Recette inratable ! Si vous suivait bien toutes les étapes.
Recette du Cake :
1 pot de yahourt
2 pot de sucre
3 pot de farine
3 œuf
3/4 pot de beurre fondu
1 sachet de sucre vanillé
1 demis sachet de levure
Pâte à tartiné spéculos
Preparation :
Tout comme le gâteau au yahourt mélanger tout les ingrédients ensemble et mettre au four environs 20mn ( surveillée la cuisson )
Une fois les cake cuit et refroidit creusée un creux au millieu et remplissez de pâte à tartiné.
Pour la crème :
40cl de crème liquide
500g de mascarponne
200g de sucre glace
2 sachet de sucre vanillé
Preparation :
Batte la crème liquide et le mascarponne jusqu’à obtention d’une crème ferme , ajouter les sucre mélanger et garder au frais environs 30mn.
Décoré vos cup cake avec la crème et c’est prêt !!
Bonne dégustation !
